大尚龙虾店目前市场上有200多家，大尚龙虾以手法独特为特点，形成的具有地方特色烧烤的风味美食。大尚龙虾手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味美食。大尚龙虾有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制。因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”，所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观，大尚龙虾亦让人食而不腻、食而不厌。

　　首先，从态度上来说，锦州人民对烧烤有着匠人般的尊重，每一种食材都需充分利用，品样繁多，分门别类极其清晰。

　　其次，从手艺上来讲，大尚龙虾师傅基本功扎实，个个是火力掌控大师，而且很懂推陈出新，号称“无所不烤”。

　　天南海北，西式中式，奇怪的，传统的，精致的，狂放的，只有你想不到的，没有大尚龙虾师傅整不利索的。

　　从食材选择到料理方式，从大众口味到地方风味，可以这么说，大尚龙虾，几乎能够满足你对烧烤的全部想象。

　　大尚龙虾品牌文化：

　　一、亲和性：

　　吃“大尚龙虾”一般都是在正餐之后，比较随意、随便，无论是老朋友还是新朋友，都可无拘无束，畅所欲言。“大尚龙虾”已成为传递友谊的最佳媒介之一。

　　二、广泛性：

　　“大尚龙虾”因为“价廉”，很适合工薪阶层、百姓大众消费。又因为“物美”，也吸引着高收入者，使“大尚龙虾”拥有了庞大的消费群体。

　　三、休闲性：

　　双休日、节假日或工作之余，可以家庭小聚、同事小酌、朋友小会，唠家常、侃大山、吐心曲，放松心情、舒展精神。

　　四、科学性：

　　“大尚龙虾”在国内餐饮市场有着高名誉度。大尚龙虾自成立之初就致力于追求更高的美食体验，打造出别具一格的餐饮品牌。高品质又贴心的服务，让每一位来到大尚龙虾的消费者能享受到家的感觉。经过多年努力，目前大尚龙虾实体店已经成功遍布全国各大城市，成为餐饮行业好品牌。作为现在市场上的新兴品牌，大尚龙虾的出现在市场中掀起了一股热潮，成为业界争相关注的焦点。。